

バレンタイン商品オンライン販売のお知らせ
㈱食文化さんが運営する豊洲市場ドットコムにて、フェルダーシェフのバレンタイン限定の3商品が販売中です。ぜひご利用ください。 ①『ショコラバウム』 https://www.tsukijiichiba.com/user/product/32083?preview=true...


シュトレンのHP予約終了のお知らせ
オリジナルシュトレンの残数が残りわずかとなってまいりましたので、HPでの予約を終了とさせていただきます。今年もたくさんのご予約、誠にありがとうございます。 尚、フェルダーシェフ&メール店頭へのお電話では引き続き、ご予約を受け付けております。...


シュトレンの店頭販売開始
本日、11月12日(土)よりシュトレンの店頭販売&予約商品の受け渡しが開始となります。 今年は焼き上がりに一工夫を加え口溶けが良くなりました。 粉糖も例年より抑え、ハチミツは地元宮島のものを使用しています。 皆さまのお越しをお待ちしています!...


フェルダーシェフ喫茶営業休業のお知らせ
諸事情により、フェルダーシェフの喫茶営業を一旦、お休みさせていただきます。 休業期間:2022年11月14日(月)~※再開時期未定 突然のお知らせとなり、スタッフ一同、大変心苦しい想いではありますが、今後も皆様を幸せにできる美味しいお菓子を作り続けることに精一杯努めてまいり...


ヴィンテージシュトレン完売御礼
おかげさまで、ヴィンテージシュトレン(約10か月熟成させた当店のオリジナルシュトレン)の予約数が予定数に達し、完売となりました。今年もたくさんのご予約をいただきまして誠にありがとうございます。 尚、通常のオリジナルシュトレン(約2か月熟成させたもの)に関しましては、引き続き...


シュトレンが掲載されました
11月1日発売の12月号 家庭画報。 当店のシュトレンを掲載していただきました!


MEHL -メールの商品〜オンラインショップでのお取り扱い開始しました!
少し前から当MEHLの商品をオンラインショップ2店舗にてお取り扱いを開始致しました。 タイミングによっては、一部扱っていない商品がある場合もございます。以下に取り扱い商品のリストを載せますので、もし気になる商品がおありでしたら、この機会にどうぞお試しくださいませ。...


イラストケーキ終了のお知らせ
都合により、2022年7月25日(月)のご注文を最後に、イラストケーキの製作を終了させていただきます。 尚、マジパン職人「さんぽ」のマジパン細工はこれからも継続していきますので引き続きよろしくお願いいたします。イラストは終了いたしますが、マジパン細工以外にも、下記の通り、継...

お知らせ〜メールのパン販売
4月21日より、アバンセ - 廿日市ゆめタウン店にて、 毎週月曜日のみ Mehlのパンを販売を開始しました。ご利用をお待ちしております!


お知らせ〜アバンセ古江本店での販売終了
アバンセ古江本店での店頭販売を3月29日(火)を持って終了させて頂きます。 約5年半、ご愛顧頂き誠にありがとうございました。 引き続きフェルダーシェフ、メールを宜しくお願い致します。