4月21日より、アバンセ - 廿日市ゆめタウン店にて、 毎週月曜日のみ Mehlのパンを販売を開始しました。ご利用をお待ちしております！

アバンセ古江本店での店頭販売を3月29日（火）を持って終了させて頂きます。 約5年半、ご愛顧頂き誠にありがとうございました。 引き続きフェルダーシェフ、メールを宜しくお願い致します。

現在、繁忙期でメールによるお問い合わせにお答えすることが困難なため、ホームページのお問い合わせフォームを休止させていただいております。 再開時期はまだ未定ですが、新年明けてからになる予定です。 休止期間中は、直接以下の店舗までお電話にてお問い合わせいただきますよう、お願い致...

田頭シェフのクリスマスケーキのご予約がお陰様で限定数を超えました。 ご要望にお応えして40台追加製造致します。 ご予約をご希望の方はどうぞお早めのご予約を！

11/５よりご予約を受け付けておりましたdancyu.comさんの３サイトからも当店のオリジナルシュトレンですが、予定数300個を全て完売させていただきました。 たくさんのご予約、誠にありがとうございます。 尚、フェルダーシェフ＆メールの店頭では引き続き、ご予約を受け付けて...

大変お待たせしました。 11月13日（土）から2021年 Felderchef&Mehlのシュトレン販売を開始いたします。 数量限定となります。 皆さまのお越しをお待ちしております！

おかげさまで、ヴィンテージシュトレン（約10か月熟成させた当店のオリジナルシュトレン）の予約数が予定数に達し、完売となりました。今年もたくさんのご予約をいただきまして誠にありがとうございます。 尚、通常のオリジナルシュトレン（約２か月熟成させたもの）に関しましては、引き続き...

Mehlこの度、大変ありがたいことに日本経済新聞の「何でもランキング　みんなで幸せバウムクーヘン１０選」にて、当店のバウムクーヘンが全国７位にランキングされました！ 今まで日々、試行錯誤を重ね、本場ドイツのレシピを守りつつ、かつ、自分だけのオリジナルのバウムクーヘンを作りた...

今年も10月1日よりシュトレンの予約受付を開始いたしました。 ご予約は、フェルダーシェフHPのシュトレン専用予約フォームが便利です↓ https://www.felderchef.com/events/2021nenshutorenyoyakuuketsukekaishi-...

先日、dancyu.comさんのECサイトによる焼き菓子とブッターシュタンゲンの販売開始をお知らせいたしましたが、8月19日より、dancyu「うまいもんドットコム」にてケーキ3種の販売も開始しました。 https://www.umai-mon.com/...