この度、日本を代表するグルメ雑誌『dancyu』を手掛ける株式会社食文化さんと取引させていただくことになりました。 これによって、フェルダーシェフ＆メールの商品の一部を食文化さんの運営するECサイトより購入することができるようになります。 具体的な取り扱い商品はこちらです。...

３月２日（火）と３月３日（水）は、第１火曜・水曜日ですが、お雛祭りのため、 Felderchef＆Mehl、両店舗とも営業いたします。 代わりに３月４日（木）を振替店休日とさせていただきます。 変則的になり申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い致します。...

本日２月８日（月）より、喫茶営業を再開いたしました。 感染防止対策として、席には新たにパーティションを設置し、引き続き紙コップ、紙皿での対応となります。皆様に安心して、イートインを楽しんでいただくための処置ですので、何卒、ご理解の程よろしくお願いいたします。皆様のご来店、心...

新型コロナウィルスの感染拡大を受けまして、12月12日（土）より、喫茶営業をお休みさせていただいておりますが、広島県知事から発令された「新型コロナ感染拡大防止集中対策」の期間が２月７日（日）まで延長されたことに伴いまして、２月７日（日）まで休業を延長いたします。...

１月１８日（月）～２２日（金）の５日間は、年末年始の振り替え休日として、Felderchef＆Mehlの両店舗共に、店休日とさせていただきます。 尚、Felderchefにつきましては、新型コロナウィルスの感染状況によって、１月２３日（土）以降も引き続き、喫茶営業を休止させ...

12月24日（木）につきましては、クリスマスケーキの受け取り等により、店頭の混雑が予想されます。 そこで、新型コロナウィルスの感染防止対策のため、12月24日に限り、営業時間を AM８時～PM８時に延長させていただくことになりました。...

田頭シェフのオリジナルクリスマスケーキ、好評のため限定数５０台のところを３０台追加販売することになっておりましたが、おかげさまで、本日その３０台も予約が完売となりました。 沢山のご予約、誠にありがとうございます！尚、そのほかの職人のオリジナルクリスマスケーキや、各種の定番ク...

”今年もdancyu.com（ダンチュウドットコム）さんにて、シュトレンが販売予定です！” グルメ雑誌「dancyu」のお取り寄せ専門サイトdancyu.com（ダンチュウドットコム）に、約4年前より、 当店のフルヒテクーヘンを取り扱っていただいておりましたが、昨年より、ク...

10月より配布しておりますクリスマスパンフレットにて、12月26日（土）が店休日と告知させていただいておりましたが、26日（土）を営業し、代わりに12月27日（日）をクリスマスの振り替えで、店休日とさせていただくことになりました。...

10月1日より、予約をスタートしておりますシュトレンですが、ヴィンテージシュトレンのみ予約本数に達しましたので完売とさせていただきます 早くから皆様にたくさんのご予約をいただきまして、誠にありがとうございます。 尚、オリジナルシュトレンにつきましては、まだまだご予約を受け付...